√ Doa menyembelih ayam latin atau bahasa Indonesia dan Arab √ Apakah ada perbedaan antara menyembelih hewan jantan dan betina? √ Berikut ini kami tuliskan secara lengkap tata cara dan doa penyembelihan ayam menurut Islam.
Ayam adalah hewan yang masuk ke dalam unggas dan merupakan hewan yang halal untuk di makan. Tapi terkadang kita ragu dalam mengkonsumsi ayam yang beredar di pasaran.
Apakah ayam tersebut di sembelih dengan menyebut nama Allah atau tidak?, bagaimana menyikapi hal ini? akan kami jawab semuanya dalam artikel ini.
Daftar Isi
Doa Menyembelih Ayam
Dalam menyembelih hewan, apapun itu, yang penting hewan tersebut halal untuk di makan, seperti ayam, bebek, soang, kalkun, kambing, kerbau, sapi dan kelinci, maka harus ada penyebutan dengan nama Allah sebelum penyembelihan di lakukan, doanya adalah sebagai berikut.
Doa Menyembelih Ayam Dalam Bahasa Arab
بِسْمِ اللهِ ، اللَّهُ أَكْبَرُ
Doa Menyembelih Ayam Latin
“Bismillah, Allahu akhbar”
Artinya:
“Dengan menyebut Nama Allah, Allah maha besar”
Dalil
Dalilnya adalah hadis riwayat Sahabat Anas bin Malik Radhiyallahu ‘anhu berikut ini,
عَنْ أَنَسِ بنِ مَالِكٍ رضي الله عنه أَنَّ اَلنَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم – كَانَ يُضَحِّي بِكَبْشَيْنِ أَمْلَحَيْنِ, أَقْرَنَيْنِ, وَيُسَمِّي, وَيُكَبِّرُ
Artinya: Anas bin Malik Radhiyallahu ‘anhu berkata : “Rasulullah menyembelih hewan kurban dengan dua domba jantan. Beliau mengucap bismillah dan bertakbir.
وَفِي لَفْظٍ لِمُسْلِمٍ, وَيَقُولُ: – بِسْمِ اَللَّهِ. وَاَللَّهُ أَكْبَرُ Dan dalam riwayat Muslim : Beliau mengatakan Bismillah wallahu Akbar.
Surat Al An’am ayat 118 dan 121
فَكُلُوا مِمَّا ذُكِرَ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ إِنْ كُنْتُمْ بِآيَاتِهِ مُؤْمِنِينَ
Artinya: “Makanlah binatang yang disebutkan nama Allah ketika menyembelihnya, jika kalian orang yang beriman kepada ayat-ayat-Nya.” [QS. Al-An’am: 118].
وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ وَإِنَّهُ لَفِسْقٌ
Artinya: “Janganlah kalian makan hewan yang tidak disebutkan nama Allah ketika menyembelih. Sesungguhnya itu hewan yang tidak halal.” [QS. Al-An’am: 121].
Tata Cara Menyembelih Ayam Menurut Islam
- Tajamkan pisau setajam mungkin, agar ayam yang akan kita sembelih tidak merasakan penderitaan berlebih.
- Pegang ayam pada bagian kaki dan sayap yang di satukan, dengan orang lain.
- Hadapkan ayam ke kiblat.
- Membaca doa “Bismillah, Allahu akhbar”.
- Potong ayam pada bagian leher tengah dalam sekali sayatan, maksudnya jangan di angkat dan di sayat lagi.
- Jika sudah terpotong 3 saluran, kerongkongan, saluran darah dan saluran udara, maka lepaskan dan bisarkan sampai mati.
- Di makruhkan menyembelih sampai lehernya terputus.
Pertanyaan Seputar Penyembelihan Ayam
Apakah doa saat penyembelihan ayam jantan dan betina berbeda?
Jawabnya, tidak, sama saja, antara ayam jantan dan betina tidakada bedanya.
Bagaimana doa menyembelih ayam dalam jumlah banyak, apakah harus satu satu membaca bismillah?
Jawabnya, doanya sama saja minimal membaca Bismillah, jika ayam yang di potong menggunakan alat potong (mesin otomatis) yang sekali jalan bisa memotong banyak ayam, maka saat menyalakan mesin potong tersebut membaca bismillah sekali saja sudah mencukupi. Jika akan menjalankan mesin kembali baca Bismillah.
Tapi jika kita memotong dengan pisau atau tangan manusia maka setiap ekor ayam dengan bacaan sendiri.
Bagaimana cara memotong ayam sendirian?
Jawabnya, gunakan tali untuk mengikat kaki dan sayap, lalu kita hadapkan ke kiblat dengan tangan kiri memegang kepala dan tangan kanan memegang pisau, ucapkan Bismillah Allahu Akhbar lalu potong lehernya sampai 3 saluran terputus.
Bagaimana jika kita ragu terhadap ayam yang kita konsumsi, apakah di sembelih dengan cara Islamatau tidak?
Jawabnya, jika kita hidup di lingkungan Islami dan yang memberikan adalah orang islam, maka kita berhusnudzon bahwa ayam tersebut di sembelih dengan menyebut Nama Allah, dan sebelum makan ucapkan Bismillah.
Baca juga: Doa Menyembelih Kambing Aqiqah
Demikian artikel singkat cara dan doa menyembelih ayam menurut islam. Wallahu a’lam.